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蔬菜种植:大白菜的贮藏

作者:  时间:2020-01-18 04:20:12来源:寿光农业信息网  阅读:2000 
1.储藏明白菜储藏方法许多,可堆藏、沟藏(即埋藏)、窖藏和冷库储藏。经由过程储藏保鲜,可以到达一季临盆、半年按需平衡供给市场。(1)堆藏长江中下流、华北南部相宜堆藏。在露地或年夜棚内将明白菜倾斜堆成两行,底部相距1米阁下,向上堆码时逐层减少间隔,最初两行合在一路成尖顶状,高1.2―1.5米,中央自上而下留有清闲,有益透风降温。堆码时每层菜间可交织放些细架杆,支持菜垛使之稳定。堆外笼罩苇帘,两头挂草包片。开闭草包片以调控垛内温湿度。华北地域初冬时节也接纳短时间堆藏,一样平常在阴凉透风处将白菜根对根,叶球朝外,双行分列码垛,两行间留有缺乏半棵菜的间隔,气温高时,夜间将顶层菜(封顶)翻开透风散热;气温降低时笼罩御寒物。堆藏法需勤倒动菜,一样平常3、四天倒一次。它的贮期短,又费工,消耗年夜。
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