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延庆区老宅新用变身精品民宿

作者:  时间:2020-02-15 19:13:11来源:寿光农业信息网  阅读:42 
如果回到600多年前,延庆区八达岭镇石峡村,是居庸关北部重要关隘。由于地处边关,全村部分民房用石头堆砌而成。如今,这些“石头”却成就了村民。20套老宅院,改造成了精品民宿。“想要在这里住,得提前4天预订。”承包人贺玉玲说,老宅新用的背后,恰似长征。

“老房嘛,都是上世纪60年代建的,冬天钻风,夏天漏雨。”村民董进富说。有如此感触的不止老董一人,“俺村不大,70来户,村民大都搬到了县城,宅院闲置了。”

这却吸引了贺玉玲的目光。贺玉玲说:“石头房,有特点。我拿下几个宅院做民宿。”

然而理想很丰满,现实很骨感。“房子就是我家,租给你我连村都没法回了。”……村民的不解令贺玉玲有些尴尬。她亲自上门找村民谈心。“您放心,我们打算投资2000万元。每间屋每年给您2000元,连租18年。”贺玉玲说,“等酒店开起来,用工先选咱村里的人。”贺大姐的真诚打动了村民,她一连租下20套宅院。“想做成点事,就好比红军长征,得勇于坚持。”贺玉玲说。

精品民宿建起来了,怎么运营?“乡村酒店想走高端,难!”贺玉玲说,老房精装修,花去了大笔费用。在装修好的样板间里,记者看到瓦片房、石头墙、石头路俨然一派田园小镇风格,样板间还有主题设计,全部按星级酒店标准配置,实木仿古家具、品牌卫浴。

“一间一天400元,一个院4间。”贺玉玲说,不菲的价格限制了游客人数。相比于这个价,周围一天150元的农家院更受游客青睐。“营业之初,没有客人前来。”

贺玉玲先期做了2套样板间,另外18套没动工。是继续做下去?还是停止?面对僵局,贺玉玲决定外出学习经验。“6个月,怀柔、密云、平谷……只要办得好的农家院,我都去了个遍。”贺玉玲说。

实地考察让贺玉玲重拾信心。“不仅要做高端,还要做文化。”“文化”两个字落实到村里,便有了现在的陶艺体验室、长城书院和餐桌上的“闯王餐”。贺玉玲介绍,相传明末,李自成进北京城前,绕道西南帮水峪村,奇袭石峡关。有了这段历史,贺玉玲开发了一桌“闯王餐”;长城书院请来北大教师免费授课,小小古村落,不但设施齐全,还有了文化气息,游客多起来。

如今的石峡村,20个精品小院已经迎客。每到节假日,一间难求。在贺玉玲的计划中,还要打造一个咖啡厅,让民宿更有格调。

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