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水产养殖中硫化物的处理

作者:  时间:2020-02-15 19:31:21来源:寿光农业信息网  阅读:34 
硫化物是高密度、集约化养殖破坏生态系统和水体自净能力弱化的产物,底泥环境中细菌代谢含硫化合物产硫化氢能力很强,有80%以上种属的细菌能利用有机硫产硫化氢,如代谢半胱氨酸产硫化氢,有的利用硫代硫酸钠产生硫化氢;还有养殖水体中的硫酸盐,厌氧环境下,在硫酸盐还原菌的参与下形成硫化氢。代谢产生硫化氢的细菌是底泥的常住菌群,数量丰富,种类繁多。

通常硫化物是以H2S,HS-,S2-三种形态存在于养殖水体中,而且三种形态的比例主要取决于水体的pH值,当pH小于5几乎(99%左右)以H2S存在,大于9时基本(98%左右)以HS-存在,硫化物随着pH值的下降毒性增强。硫化物甲壳类的毒性很强,可能是通过鳃表面黏膜与组织(Na+)或血液中(Cu2+)的化学离子结合形成具有强烈刺激作用的物质,抑制了某些酶化反应从而产生毒害,影响虾蟹类呼吸,同时与血红蛋白结合,降低机体携氧能力和抑制某些酶的生化反应。

对于硫化物在水产养殖中的危害多数养殖户和经销商并未意识到其严重性,通常存在一些片面的认识:1)池塘里没有硫化物;2)、检测到硫化物没有超标,很安全或没检测出;3)硫化物用化学物质(过硫等)一处理就没有了,不需要生物处理。在集约化高密度养殖池塘底部只要存在黑臭底泥就存在硫化物产生的可能,硫化物的测定取样有严格的规定,要先固定硫化物,取样品中不能存在气泡,因为硫化物是还原性的,氧气会氧化硫化物给测量带来误差。有些氧化性强的化学产品可以处理硫化物。化学物质效果来的快,但持续时间短,硫化物的产生是多种微生物在缺氧或厌氧条件下共同作用的结果,水体微生物结构不变、底部环境不变的情况下,硫化物是时刻产生的,总不能天天用化学物质处理吧。先不说化学物质的副作用,就是成本这一块也承受不起。因此,依靠生物处理硫化物是解决根本问题所在。

保生源是一款专门去除有毒硫化氢的产品,在实际应用中能改善硫化氢引起的水体发臭(臭鸡蛋味)以及硫化物超标引起的虾蟹减料,泥鳅偷死、生长缓慢、上草等现象。

硫化物引起对虾“偷死”处理

高密度养殖白对虾中后期常会遇到白对虾突然无征兆死亡情况,因为找不到具体的死因且神不知鬼不觉,故民间称之为“偷死”。其实不是找不到原因,是太多原因,如底部缺氧、弧菌及其代谢产物、硫化物、氨氮亚硝酸氮、死藻残饵厌氧代谢产物等共同作用的结果,其中硫化物是致命杀手。

中国科学院南海海洋研究所张吕平等指出:H2S是引发集约化养殖白对虾大量死亡或病害流行的原因之一,其阈值是≥0.1毫克/升,外国专家有研究发现在0.1毫克/升时日本对虾失去平衡,甚至死亡。

某高位池老板,养殖中后期,水色浓,底部有黑臭现象,发现对虾偷死,每天粗略估计130条左右,先后两次使用含有硫化物氧化菌的产品处理,每次30克~40克/亩,之后死虾数量逐步减少,基本控制危机的暴发。

青苔死亡危及水草和河蟹的处理

高温季节,江苏常州李老板12亩蟹塘,放扣蟹1200只/亩,池塘淤泥深40厘米,底泥成黑色,老鱼塘改造而成,水深1.5米左右。

现象:连续阴雨水草上的青苔腐烂,水色浓,透明度低,池塘中间部分伊乐藻开始漂浮起来,白天大量螃蟹爬到水草上去,底部溶氧不足1毫克/升,上层1.6毫克/升。

查底泥,发现底泥呈黑色,且散发着浓浓的臭鸡蛋味。初步判断青苔腐烂加上连续阴雨天导致水体pH低和溶氧不足,底部缺氧为底泥中的硫化物产生创造了条件,加上底部低pH对河蟹正常栖息环境造成了影响,于是河蟹上草。

处理:当天上午9点第一次使用保生源及水净源,第二天9点仅有少量螃蟹在水草上,底部青苔漂到水面上,第3天再用保生源,水色逐步转变过来,7天后观察飘起的水草开始生根,水草上已经看不到螃蟹了。

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