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山东是北方水生蔬菜面积最大的地方。

作者:陈亚茹  时间:2019-08-30 13:07:44来源:寿光在线  阅读:437 

济南11月8日电(记者刘帅)日前,第八届全国水生蔬菜研究与产业化研讨会在济南举行。这项活动由中国园艺学会水生蔬菜分会和山东农业科学院赞助。"我省水生蔬菜面积约100万亩,居中国北方第一位."山东省农业厅科教司司长蒋魏亮说。

水生蔬菜很受欢迎,因为植物病虫害少,杀虫剂用量少。“水生蔬菜是山东省蔬菜的重要组成部分。目前,全省水生蔬菜总面积约100万亩,居我国北方地区首位,其中莲藕80万亩,芋头、芡实、菱角、菱角、香蒲20万亩。江魏亮说道。

“我省沿海滩涂、煤矿塌陷区等可开发后备土地资源丰富,水生蔬菜发展空间巨大。以煤矿塌陷区为例,有85万亩。”山东省农业科学院水生生物研究中心首席专家吴休介绍。

“我省各级政府高度重视水生蔬菜的品牌建设。到目前为止,该省已获得11个国家级水生蔬菜地理标志品牌的批准,包括“明水白莲藕”、“北苑卧龙莲藕”、“莱阳芋头”,居全国第一。

据报道,山东省水生蔬菜产业发展迅速,具有规模性和生态性。济宁和东营的许多生产单位规模都在1000亩以上,最高的超过18000亩吴休说,许多农民试图与小龙虾和泥鳅等水生动物共同种植莲藕。

但在发展中也存在一些问题,如莲藕品种差,缺乏适合大规模推广的早熟品种。目前,人工成本不断增加,传统的手工莲藕收获和水枪辅助莲藕收获方法将越来越少。机械收获莲藕是必然趋势,但相关技术亟待改进。吴休说。

山东省农业科学院副研究员李小尊表示,水生蔬菜不仅营养丰富、污染少,还具有医疗保健功能。

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