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潘志焱:“味特”蔬菜楼上楼下就能买到

作者:  时间:2020-04-07 15:20:06来源:寿光农业信息网  阅读:58 
【导语·中国第一蔬菜】老潘的味特公司,是目前贵州省最大的蔬菜生产、加工企业之一,涉及蔬菜生产的各个环节,有生产基地、净菜加工配送、蔬菜产品初加工、深加工、蔬菜质量检测、物流配送车队和电子商务交易平台。

  穿过云层,一架架飞机高速飞驰在贵州上空的平流层。稳定飞行所带来的好处很多,漂亮的空姐开始给每一位乘客配餐,便是其中之一。不过,我们今天探讨的问题只与航空餐里的蔬菜有关,这些看起来新鲜,吃起来美味的蔬菜,来源于一万米以下的地面—老潘的蔬菜王国。

  老潘的蔬菜王国已初具形态

  初次与贵州味特食品有限公司总经理潘志焱见面,有些不同寻常。眼前这个四十多岁中年人,平头,头发些许花白,披着军绿色的棉衣,驼背挺严重。总之,形象和大公司总经理之间距离有点大,当然,因为他太普通了,反而一下子拉近了人和人之间的距离,老潘这个称呼比潘总更适合他。

  据老潘说,他是贵阳人,很年轻的时候就到省外发展,干了很多年,大约在2005年左右回到家乡。

  “回来就是为了把在外面学到经验转化成实业,造福家乡。”老潘说,思量再三,他认为贵州多山地形和特殊气候条件,特别适合蔬菜种事业,于是,一个常年在外的成功人士,华丽丽的变身为扎根家乡的农民,这一干就是九年。

  谈及最初创业的艰辛,老潘没有太多的言语,他谈得更多的是现在以及未来。对于老潘来说,曾经的过去都已经过去,执着九年得到的果实更让人感到愉悦。

  现在老潘的蔬菜王国已经初具形态,味特这艘巨型蔬菜航母正在驶向更广阔的未来。

  打造大数据蔬菜电子商务平台

  老潘的味特公司,是目前贵州省最大的蔬菜生产、加工企业之一,涉及蔬菜生产的各个环节,有生产基地、净菜加工配送、蔬菜产品初加工、深加工、蔬菜质量检测、物流配送车队和电子商务交易平台。简言之,味特公司已经完成第一产业、第二产业和第三产业有机整合,成为全产业链条的闭合圆环,更通俗的说法是一个新兴的蔬菜王国业已诞生。老潘说,企业最初走的是生产基地之路,即发挥开阳和息烽独有的富硒土地资源优势,生产高品质无公害蔬菜贩售至沿海地区。因为起步早,基地为企业带来第一桶黄金,不过从长远的角度来看,单一的基地会逐步面临巨大的市场竞争压力,怎么办?必须开发更深层次产业链条。

  于是,味特公司开始着力于大宗净菜配送事业。所谓净菜大宗配送,就是针对大型企业食堂,大型餐饮企业以及航空铁路配餐服务,提供无农残,安全有保障的免洗蔬菜,目前味特公司在这方面,是贵州蔬菜企业中的佼佼者,其每年配送的净菜在500万斤左右,仅此所产生的经济价值高达数千万元,为其提供蔬菜产品的蔬菜基地总亩数多达万亩。

  在净菜的基础上,老潘的事业越做越大,蔬菜初加工以及深加工工厂已经开始投入运营,味特牌袋装食品已经进入航空食品领域和沃尔玛、家乐福、7-11等国内大型商超及连锁,市场覆盖全国,远销海外。

  老潘的下一个目标是打造大数据蔬菜电子商务平台,让蔬菜生产的每个环节有迹可循,让每个蔬菜产品衍变成数据化产品,让每一个人能够足不出户享受到干净、安全、放心的蔬菜产品。

  味特蔬菜楼上楼下就能买到

  双龙临空经济区,是贵阳市依托空港打造的高新技术产业园区,味特公司是这个园区里唯一一家食品企业,该公司占地30亩的新厂房正在如火如荼地建设中。

  味特为什么能够挤入最高新的产业园区?老潘说,味特公司是贵州为数不多的几家通过HACCP认证的食品出口企业,也是贵州唯一一家进行专门航空蔬菜配送的企业,符合临空经济区专属性要求,可以说从进入双龙经济区的那一刻起,味特公司已经从一家地缘型企业开始向跨国蔬菜出口企业转型。

  “进入国际序列的同时,我们更重视回报本土市场,我想今后我们的净菜产品其中很大的一部分,将会更专注的服务于贵州人民。”老潘说。

  在这样的指导思想下,近日味特公司与楼上楼下签订了战略合作协议,从即日起,源自于本土的健康干净的净菜产品,就能够从楼上楼下进行预定。

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