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三天收获数千万订单,湖北青砖茶扬帆再起航

作者:  时间:2020-04-07 22:28:15来源:寿光农业信息网  阅读:33 
这两天,湖北青砖茶在东莞连续举办品鉴会和推介会,为“中国茶仓”东莞注入一股清流。现场,一斤茶砖售价高达万元,数千万订单纷至沓来。曾经在中国历史长河中留下辉煌足迹,后来一度沉默的湖北青砖茶再度跃入人们视野,让人们再次发现其价值。重整行装之后,湖北青砖茶将如何再出发?

6月2号上午十点,东莞茶博会湖北青砖茶展台开门不到半小时,就有广东客商到展台现场买走70箱2800斤长盛川青砖茶,金额约13万元。一款川字牌老青砖,约两斤重,售价高达万元还供不应求。广东客商为何如此青睐湖北青砖茶?东莞市茶文化促进会会长梁海潜饮了十年湖北青砖茶,在他看来,湖北青砖茶从口感和滋味、以及保健功能都有其他茶类不可比拟的魅力:“我对湖北青砖茶非常热爱,湖北青砖茶对身体调理非常好,喝起来口感也很好,喝起来比较爽、甜、香!”

除了饮用,精明的广东商人还发现了湖北青砖茶的收藏和投资价值。中国国际贸易促进委员会东莞市委员会副会长周雪华介绍,东莞茶叶的年均交易金额高达50亿元,民间藏茶量超过40万吨。湖北青砖茶由于紧结度高,越陈越香,是所有茶类中储藏升值投资的优选。目前湖北青砖茶仍处于价值洼地,青砖茶新茶与同为黑茶类的安化黑茶价差可达3倍左右。周雪华说:“特别是对普洱茶、黑茶类,因为它有越陈越香的特点,通过收藏可以提升品饮口感和价值。所以东莞人特别喜欢藏茶,就整个东莞藏茶量到目前为止已经超过40万吨。”

受到广东客商如此青睐,省农业厅总农艺师肖长惜说,也并不稀奇。原来早在唐宋明清时期,湖北青砖茶已经成为联通中外的重要流通商品。在俄罗斯、蒙古人心目中,湖北青砖茶堪称一日三餐不可缺少的生命之茶。在20世纪时,赤壁砖茶的年出口量达到40万担。肖长惜说:“品茗千年,醇香青砖。湖北青砖茶早就成为了湖北甚至中华民族的卓越的贸易产品,卓越的友好使者、卓越的文化载体在全球推广流行。”

在今天的咸宁市赤壁羊楼洞石板街上,还留有百年茶路烙下的深深车辙。一大批川字号著名商号,成为万里茶道开拓者。在历史的滚滚浪潮中,他们相继迎来变革。

魏艳香,在赵李桥制茶卖茶近20年,后来创办了湖北赤壁赵李桥茶叶公司。每斤青砖茶都经过渥堆、仓储、陈化、拼配和蒸压等72道工序,口感堪比红茶,滋味更醇和,成本都在200元以上,但过去数年间一直微利销售,这让她一直不服。于是近几年,每每遇到国内外茶叶展会,魏艳香都会带着团队坚持不懈推介青砖茶,只盼有一天,湖北青砖茶能重塑昔日辉煌。她说:“青砖茶还是处于中国黑茶中偏低端的价位,而青砖茶对人体带来的益处和功效是所有茶类较好的一个品种原因是在我们历史老,宣传做得比较晚。”

长盛川,茶叶中的老字号,其制作青砖茶技艺主要经过选叶、初制、渥堆发酵、陈化、复制、蒸茶、压制,烘制、包装等77道工序,被认定为省级非物质文化遗产。早在清朝,就以优质的青砖茶品质和精细的制作工艺而得到了皇家御赐的红色“双龙票”,畅销欧亚非,成为万里茶道国际茶叶贸易的主力。随着现代科技的发展,传统的青砖茶制作工艺也得到不断创新与提升。在位于宜昌的鑫鼎生物科技有限公司,生产的“长盛川”青砖茶包括砖形、颗粒形、圆饼形等品种,既可以袋泡,也可以冲泡、煮泡,适合不同人群。

更重要的是,从茶园到加工出厂,茶叶生产全程绿色生态、无污染。鑫鼎生物科技有限公司总经理熊鑫福介绍:“内地人对黑茶品质要求更高了。为了拓展内地市场,我们在鄂西南、武陵山区分别建有我们自己管理的茶叶高山基地,坚决不允许施化肥、打农药,确保从山头下来的每一片茶叶到餐桌上每一杯茶全程实现不落地式的加工生产。”

历史的沉淀,加之还有一批像长盛川、赵李桥老字号的传承与创新,沉寂多年后,湖北青砖茶终于涅槃再出发!

但在当今绿茶、红茶、白茶、黄茶等茶饮百花齐放的新时代,湖北青砖茶要想重塑辉煌要走的路还有很长。省农业厅经作处处长孙宏侠坦言:“下一步我们还要开发中高端市场。因为传统认识青砖茶属于边销茶,实际上随着生活水平提高,我们未来青砖茶发展也要瞄准中高端市场、中高端人群。所以相应我们的产品也要改进,也要提高!”

此外,诸如如何整合品牌、提升青砖茶市场知名度和消费力等都是待破的课题。

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