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陕西西安生姜价格暴跌至1元/斤

作者:  时间:2020-04-09 23:44:47来源:寿光农业信息网  阅读:47 
去年,“姜你军”来势汹汹,每公斤零售价超过了20元。时隔一年,今年生姜市场却遭遇滑铁卢,不仅姜价大幅下跌,多家媒体报道全国多地生姜存在滞销现象。昨日,记者走访西安市场了解到,目前生姜零售价在2元/公斤~3元/公斤。

受2013年“毒生姜”事件影响,加之一些商贩囤积居奇抬高价格,去年生姜价格暴涨,被友称为“姜你军”。去年7月底,西安超市生姜的零售价在21.9元/公斤~24.9元/公斤之间,堪比猪肉价格。沃尔玛、华润万家等超市,生姜成了稀罕物,被分装放在一个个塑料盒子里。

一年后,记者走访西安市场发现,生姜价格、销售情况大不相同。“比去年便宜太多了,相比去年卖到跟猪肉差不多的价格,今年的姜价跌得令人咋舌。”昨日,一位市民在人人乐超市挑了几块生姜,零售价为2.6元/公斤。

从今年开始,生姜就好像坐着滑滑梯一样,价格一路暴跌。统计数据显示,全国生姜平均批发价格还能维持在8元/公斤,但到了10月,生姜价格暴跌至4元/公斤。

“去年生姜行情火爆,姜农的跟风种植,供需不平衡是导致此轮生姜价格暴跌的主要原因。”据南郊一家超市采购部员工透露,去年姜价急速上涨让姜农尝到了甜头,并引发了新一轮种姜热。受新姜大量上市的影响,目前生姜价格基本已跌至谷底,市场供大于求在短期内难以改观。

(西安晚报)

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