您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

土豆有芽眼会发芽吗

作者:  时间:2020-09-26 03:36:52来源:寿光农业信息网  阅读:125 

芽眼土豆不一定发芽。首先要观察芽眼和土豆的状态。如果芽眼已经突出,周围是蓝绿色,说明土豆正在发芽;否则,如果没有突出部分,周围也没有变黄,说明土豆没有发芽,但要尽快食用。

土豆有芽眼不一定发芽

1.突出的芽眼

有芽眼的土豆不一定发芽。首先要观察芽眼是否突出。如果芽眼突出,周围泛着青绿色,那么土豆正在发芽,里面已经产生毒素,土豆不能再吃了,需要立即处理掉。

2.没有凸起

如果你观察芽眼,你会发现它没有凸起的部分,周围也没有绿色,那么土豆暂时就没问题了,可以吃了。但是这样的土豆需要尽快吃,不然土豆过一段时间可能会发芽,吃之前要清洗干净,把芽眼剥掉。

3.知识科学

土豆含有一种叫做茄碱的有毒物质。一般情况下,毒素含量很少,不会对人体造成伤害。但是,如果土豆暴露在空气体中时间过长,就会使茄碱含量增加,影响人体健康,并可能引起呕吐、腹泻甚至休克。所以吃之前先把绿松石部分切掉,高温下彻底煮熟。

本文由原创首发投稿,内容仅供参考学习,未经书面授权禁止转载!图片来源图虫创意,版权归原作者所有。
本文链接:https://www.sgdj.org/205557.html

相关阅读

  • 土豆有芽眼会发芽吗

    有芽眼的土豆不一定发芽。首先要观察芽眼和土豆的状态。如果芽眼已经突出,周围是蓝绿色,说明土豆正在发芽;否则,如果没有突出部分,周围也没有变黄,说明土豆没有发芽,但要尽快食用。土

    2020-09-26 03:36:52

热门专题

蔬菜内容列表价格植株农业菜价土壤种子农产品山东省玉米尿素生长农药追肥化肥合作社农村肥料