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切完辣椒手很烫怎么办

作者:  时间:2020-09-26 04:06:53来源:寿光农业信息网  阅读:250 

辣椒中含有的辣椒素是辣味的来源。切好辣椒后,可以涂抹酒精,将辣椒素溶解在酒精中。如果没有酒精,可以用醋中和辣椒素缓解症状。也可以用热水洗,等热手的感觉自然消退。手沾了辣椒汁一定不要揉眼睛。

切辣椒后手很辣解决方法

1.使用酒精

胡椒是生活中最喜欢的食物。有时候切辣椒后手上的皮肤会又红又烫又辣。解决办法就是涂酒精。能让手有麻辣感的物质是辣椒素,辣椒素溶于酒精,可以这样缓解。

2.用醋洗手

切完辣椒,热手可以用醋洗手,不含酒精。醋是一种酸性物质,可以中和辣椒中的辣椒素。虽然效果不如酒精,但是可以稍微缓解辣的不适。

3.自然褪色

虽然切辣椒后的热手会给人带来很不舒服的感觉,但是辣椒素是可以在体内代谢的。一般摸热手的时候可以用热水洗,加速辣椒素的挥发。即使不治疗,两三个小时后症状也会消失。

4.预防措施

切辣椒的时候可以稍微注意一下,不要碰到手,也不要碰到被辣椒汁污染的器皿。如果不小心得了,这个时候一定不要用手揉眼睛等地方。辣椒素接触眼睛后会伤害眼睛。

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