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合肥首次引进稀罕“伏缺菜”黄秋葵等陆续上市

作者:  时间:2020-10-03 10:02:30来源:寿光在线  阅读:137 

昨天一大早,肥西县花岗镇汪堰村农户陈跃芳就在地里采摘黄秋葵了。每天,她的地里能上市50斤左右,直接送到合肥市。记者从合肥市农委了解到,这是今年该市首次在“伏缺期”引进种植的特种蔬菜。今年,该市种植“伏缺菜”面积达到8000多亩,比去年增加了一倍;同时,引进特种蔬菜,市民“菜篮子”选择更多了。

新鲜:菜篮子添特种蔬菜

正值伏缺期,陈跃芳家的地里并没有种辣椒、茄子等常规菜,而是种起了黄秋葵。这种外形像长辣椒的特种蔬菜,她今年种了一亩多。5月份育苗,6月份结果,可以每天采摘,一直持续到9月份。据了解,今年合肥市首次在伏缺期间安排种植了特种蔬菜,包括黄秋葵、雪樱子等,也已陆续上市。

合肥市畜牧水产局挂职干部、肥西县花岗镇汪堰村党总支第一书记马用军介绍说,他在之前的一次出差中了解到黄秋葵营养丰富、经济效益好、种植简单,到村里挂职后,就引进种植了黄秋葵。目前,该品种山东、海南等地大量种植,调运来的价格为每斤十几元,而汪堰村种植的黄秋葵供应合肥市场,每斤定价3元。黄秋葵烹饪也很简单,可以凉拌、素炒、炒肉片、煲汤,常吃有利于治疗胃炎、胃溃疡,保护视膜。

总量:“伏缺菜”数量大增

“伏缺菜的数量和品种一直在增加。”合肥市农委人士介绍说,每年七八月份都是蔬菜换茬的时候。由于伏缺时的蔬菜品种少、价格高,对市民菜篮子影响较大。从2008年开始,合肥市开始计划种植“伏缺菜”。2008年,该市规模标准化伏缺蔬菜基地面积为300亩,去年达到4000多亩。今年是面积最大的一年,达到8000多亩。此外,合肥市还在舒城县合作共建了800亩的伏缺菜种植基地。

目前,伏缺菜种植基地供应青菜、韭菜、菠菜、苋菜、生菜、空心菜等常见叶类菜品种数量超过20个,第一茬已陆续上市。(陆茵、胡霞利)

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