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天津:蔬菜批发价格大幅上涨,肉蛋价格保持稳定

作者:  时间:2020-10-03 13:02:32来源:寿光在线  阅读:974 

明天是除夕。家里准备年夜饭,蔬菜、肉类、鸡蛋缺一不可。记者昨天走访市场后发现,肉蛋价格基本稳定,蔬菜价格逐渐上涨。蔬菜价格将在除夕达到峰值。根据去年的经验,黄瓜零售价格预计将升至每斤10元,但第三天后,蔬菜价格将逐渐回落至正常水平。

转移到市场

去年除夕,黄瓜一斤10块钱

土豆白菜萝卜都不贵

最近,在河西区的林东菜市场,市民姚阿义冒着风去买除夕需要准备的蔬菜。“你一定要用韭菜包饺子,但是如果你提前买韭菜,在家里会很有味道,所以我今天问。价格计划在除夕夜买。”姚阿姨逛了逛市场,发现很多蔬菜的价格都涨了,其中黄瓜、生菜、茄子、豆角的零售价涨到了6元一斤,韭菜4.5元一斤,荷兰豆10元一斤。

“我劝你今天能买就买。除夕肯定会增加钱。过年不容易。难道你不让我们多赚点?”一个卖蔬菜的给姚阿姨建议说,去年除夕夜,黄瓜零售价飙升到10元一斤,但从第一年的第一天开始就下降了,第三天以后逐渐回落到正常水平。可以看出,每年除夕,蔬菜价格都会涨到一年的峰值。记者在采访中了解到,并非所有蔬菜品种都会集中涨价。土豆、白菜、胡萝卜等抗性蔬菜价格一直比较稳定。“白菜1.3元/公斤,土豆1.6元/公斤,胡萝卜1.4元/公斤,这些都是抗性蔬菜,价格一直比较稳定。”

看数据

2月份,蔬菜价格每天都在上涨

价格将在本月晚些时候回落

来自全国农产品批发市场价格信息的数据显示,2月份,天津许多蔬菜批发价格开始大幅上涨。以黄瓜为例,1月29日的平均批发价仅为每斤2.9元,但2月1日涨到了每斤3.6元,昨天又飙升到了每斤4.55元。

据天津红旗农贸批发市场介绍,1月中旬以来,我国大部分省市连续出现雾霾天气,严重缺光,直接影响了温室蔬菜的生长,导致产量下降。1月下旬,山东、河北和本市再次降雪,随后是冬季以来的大雾,对蔬菜运输也产生了很大影响。

根据农业部蔬菜生产信息网的监测数据,目前我国北方保护地蔬菜面积正在增加。虽然降温影响了蔬菜的生长,但总产量与去年基本持平。但蔬菜生产基地南北光温匹配较好,有利于蔬菜生长发育,产量增幅较大。这些都为春节期间的蔬菜供应提供了保障。此外,天津大量冬季蔬菜上市,以稳定蔬菜价格。预计春节期间蔬菜价格将保持稳定。本月晚些时候,这个城市的蔬菜价格将逐渐下降。

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