您的位置:首页 > 热点资讯 > 正文

姬松茸和松茸的区别在于形状/味道/气味/生长环境不同

作者:  时间:2020-10-17 05:01:46来源:寿光农业信息网  阅读:447 

姬松茸和松茸的名字虽然只有一个字之差,但是差别很大。当我们仔细观察时,会发现它们的外观、气味和味道都不同,很容易区分。姬松茸适合在高温潮湿地区生长,可以人工栽培。松茸喜欢高海拔、干燥的环境,不能人工栽培,营养价值比前者高很多。

1、外形不同

想知道姬松茸和松茸的区别,可以通过仔细观察它们的形状来分辨。姬松茸的盖子像馒头,顶部中心很平,表面有淡褐色的纤维状鳞片,肉质厚,柄呈圆柱形,而新鲜的松茸为伞状,盖子为褐色,柄为白色,两者颜色鲜艳,覆盖着纤维状的绒毛鳞片。

2、气味口感不同

他们在气味和味道上有所不同。姬松茸闻起来与杏仁相似,特征明显,吃起来口感趋于酥脆嫩滑。松茸就不一样了。它有自己独特的气味,一闻就能记住。味道清新爽滑。

3、生长环境不同

就生长环境而言,姬松茸更适合生长在高温、通风、潮湿的地区,是一种生长在草地上的腐生菌,目前可以人工培养。松茸通常生长在寒温带海拔3500米以上相对干燥的高山林地,常见于松树、铁杉等树上。属于二级濒危物种,不能人工培育。

4、营养价值不同

就珍贵性而言,松茸的营养价值远高于姬松茸。姬松茸富含蛋白质、维生素、钾、镁、钙等物质,可降低血糖和胆固醇,防治心血管疾病。姬松茸不仅含有姬松茸的成分,还含有双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等珍贵物质,具有抗癌、抗肿瘤、提高免疫力和抗衰老的作用

本文由原创首发投稿,内容仅供参考学习,未经书面授权禁止转载!图片来源图虫创意,版权归原作者所有。
本文链接:https://www.sgdj.org/206961.html

相关阅读

热门专题

蔬菜内容列表价格植株农业菜价土壤种子农产品山东省玉米尿素生长农药追肥化肥合作社农村肥料