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武汉白沙洲市场:蔬菜价格小幅下跌

作者:  时间:2020-11-16 21:49:23来源:寿光在线  阅读:94 

随着高校临近开学,各地蔬菜的市场量近几年逐渐增加,但蔬菜的销量并没有明显增加,所以很多品种滞销。在高温气候的影响下,一些蔬菜品种的价格一直在稳步下降。虽然高校已经开始学习增加销量,但是前期的蔬菜由于量足一直保持在一个相对较高的价格,所以后期的蔬菜可能会呈现出稳定的略有下降的趋势。

武汉白沙洲市场信息中心监测了8月27日至8月31日20个蔬菜品种的均价,为2.67元/公斤,较上周均价2.72元/公斤小幅下跌1.83%。这一周监测的20个蔬菜品种有混合的,但上涨的品种增加不多,平均价格一周持平的品种较多。

本周大幅增加的蔬菜品种是卷心菜和芹菜。白菜均价从1.71元/公斤上涨到1.96元/公斤,涨幅14.62%;芹菜均价从2.28元/公斤上涨到2.4元/公斤,涨幅5.26%;白菜增加是因为省内高山量少,省外白菜和铁头白菜市场好,价格上涨;芹菜的上涨是宁夏产区涨价后形成的涨价;一周涨的其他品种有胡萝卜、大白菜、花椰菜,分别涨了3.48%、3.19%和0.84%。

本周大幅下跌的蔬菜品种有:青椒下跌17.24%,西红柿下跌13.99%,土豆下跌12.27%,黄瓜下跌11.54%,毛豆下跌9.09%。青椒和番茄的下降是由于高山青椒和番茄销售缓慢,近期高温气候不利于商品的长期释放,导致价格下降;土豆的衰落是山东土豆质量的下降;黄瓜的下降也是山东、河北黄瓜品质的下降;毛豆的减少是因为省内汉川毛豆量大,价格下降;白萝卜一周下降3.29%。

一周均价相同的品种有洋葱、冬瓜、苦瓜、莲藕、小白菜、茄子、油麦、青豆、狍子。

由于本周高温气候,省外商品转移减少,使得本周水产品价格主要下跌。监测的10种主要鱼类的平均价格为19.3元/公斤,比上周的平均价格19.59元/公斤略有下降1.48%。与上周均价相比,跌的品种有鲢鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼、凤尾鱼,分别跌了9.62%、9%、5.1%、4.91%、4.17%和4.08%。黄颡鱼、鲫鱼、鲱鱼、黑鱼平均价格一周持平。

由于食用油消费旺季的到来,散装大豆油(10180,182.00,1.82%)和盒装油的价格都有所上涨。本周五一级大豆油价格为10100元/吨,高于上周五的9950元/吨。150元;四级大豆油价格1万元/吨,高于上周五9800元/吨的200元;二级植物油价格11600元/吨,与上周五持平。五升桶装油中长大豆(4936,54.00,1.11%)从52.5元涨到53元,金花生调和油从53.3元涨到54.5元,敖龙菜籽油(10578,98.00,0.94%)从55元涨到57.5元每桶,金长龙大豆油从43.3元每桶

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