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“三重大考”下的闯关升级路

作者:  时间:2020-11-20 10:54:54来源:寿光农业信息网  阅读:52 
今年1-4月,主营业务收入累计401813万元,同比增长2.2%,实现利润累计11472万元,同比增长2.09%……看到这份业绩报表,得利斯集团有限公司常务董事长郑思敏长舒一口气:“先是非洲猪瘟疫情影响产量,再是国内新冠肺炎疫情影响复工复产,现在又是全球疫情影响原料进口和成品出口,这‘三重大考’下,能取得这样的成绩,太不容易了。”

得利斯集团所在的山东省诸城市,是农业产业化的发源地。在20世纪80年代末,正是以诸城外贸、得利斯等畜禽养殖加工企业为龙头,蹚出了以“商品经济大合唱、贸工农一体化、农业产业化”为主要内容的“诸城模式”,也奠定了诸城全国畜禽养殖大县的地位。

诸城市委书记桑福岭介绍:“畜禽养殖业是诸城的农业主导产业,也是最大的民生产业。自2019年起,诸城专门成立畜牧业转型升级办公室,在退村进园、规模化养殖场补助、金融扶持、疫病防控、保险覆盖、粪污资源化利用、推动复工复产等方面出台17项举措,实现了‘变疫情大考危机为转型升级机遇’。”

2019年,面对非洲猪瘟疫情,诸城实现生猪存栏和出栏同比上涨7%左右。今年,面对新冠肺炎疫情,诸城第一季度畜禽养殖业销售收入同比上涨3%。

从提振信心到加速补栏,“内挖外引”实现逆势上扬

“这个养殖场是由12栋猪舍构成,每一栋猪舍能存栏1000头左右,一年能出栏2.5批,这样一年能出3万头优质良种猪,这也是得利斯500万头生猪产业体系的一个重要环节。”5月7日,在一处即将投产的高标准良种猪养殖园区,郑思敏告诉记者。园区将全面应用物联技术,实现自动化供料喂养和全环节精细化管理,用在线数据来判断猪舍里生猪的状态,实现节能、高效、精准饲养。

在林家村镇丹家店子社区,车辆穿梭,焊花飞溅,新希望六和集团年出栏200万头生猪种养一体化项目正在施工。该项目采用“公司+规模化农场”的模式建设,同步配套建设种猪场、饲料厂和育肥猪场,实现智慧管理、种养结合,3年可辐射带动1200多养殖户

禁养区、限养区、适养区三区划定,非洲猪瘟疫情来袭,在多重因素叠加影响下,如何加快生猪产能恢复,保障市场供应量?“要变危机为机遇,打破固化的养殖状态,大力提升规模化、标准化饲养水平。”诸城市副市长杨连富说,“一是提振信心,通过构建完善的疫病防控体系,打消养殖户‘想多养又不敢养’的顾虑;二是‘内挖’,着力推进退场进区,在用地审批、金融扶持等方面‘开绿灯’、通堵点,引导现有养殖企业和场户转型升级;三是‘外引’,以双招双引为着力点,实现项目落地零障碍。”

2019年以来,诸城推进的规模化、智能化生猪养殖项目有佳乐家、大好河山、久和等12个,其中有8个已经投产,已累计出栏生猪8万多头;规模化、标准化饲养占比达65%,同比提高了8%。“通过‘内挖外引’,新建规模化、智能化生猪养殖项目,诸城已打造起年出栏300万头生猪的种养循环产业体系。一方面提高了生猪产能,增加生猪的储栏量;另一方面通过落地新兴技术及先进管理方式,全市生猪养殖规模化水平、生产效率和质量安全水平大幅提升。”杨连富说。

从复工复产到主动应对,抓住机遇抢占市场高地

诸城外贸集团成立于1975年,属首批农业产业化国家重点龙头企业、国家禽肉加工专业分中心。今年,企业第一季度实现销售收入43.81亿元,同比增长6.13%;实现利税1.18亿元,同比增长16.44%。

在诸城外贸集团办公室主任刘兆国看来,在风险挑战下能取得如此成绩,一方面是因为自建基地占比在六成以上,另一方面是因为及时复工复产让企业抓住了机遇。“畜禽产品是生活必需品,市场需求摆在那里。在疫情影响下,原料和产品有保障,就能抢到一些空出来的市场份额。”刘兆国说。

新冠肺炎疫情对农业产业的影响,以畜禽养殖业相对较大。一是产业链条长,各类原料需求量大,运输半径大;二是用工多,工人返岗有困难,疫情防控压力大。如何应对?

各类运输车辆和无害化车辆及时发放通行证,在社区村庄宣传引导,保证饲料、畜禽及产品的正常运输;复工人员及时检查,符合规定的发放通行证;强化物资保障,做好厂区疫情防控,及时恢复产能……在诸城一系列“硬核”举措的保障下,得利斯集团正月初二复产、诸城外贸正月初四复产、中慧饲料初六复产、美比特食品初九复产……疫情防控升级后不到一个月,诸城14家畜禽养殖加工企业、58家饲料生产企业就实现复工复产,占比达90%。

熬过了复工复产,又迎来全球疫情带来的原料和市场变化。以日本和欧盟为主要外销市场的诸城外贸集团,第二季度国际市场销量有可能下滑四成。但刘兆国对发展不失信心:“集团2010年之后就调整战略,开拓国内市场,目前国内销售占比已近六成,大大提高了抵御市场风险的能力。”

同时,为应对可能出现的大豆原料危机,诸城畜牧部门、行业协会和养殖企业已开展多次会商。“大豆需求量大,大豆蛋白在饲料中的作用非常突出。一旦国际市场上的大豆进不来,国内就要寻找成本更高的替代品,饲料配方更要重新调试,因此要尽快联合行动,进行科学预判,拿出应对预案。”诸城市畜牧业发展中心主任胡希俊说。

从疫病防控到粪污利用,全方位构建产业保障体系

2019年夏季,尽管政府出台了多项举措鼓励养殖户加速补栏,但昌城镇小双塘村养殖户孙鹏仍有颇多疑虑:“虽然整体看非洲猪瘟疫情态势趋缓,但没有疫苗防护,防控难度大、成本高、技术复杂,再加上补栏成本上涨也很快,所以咱一直不敢行动。”

从当时昌城镇的调查情况看,养殖量在500头以下的散养户大部分缺乏扩大生产的信心;养殖量在500头以上的规模养殖场中,有60%在扩大养殖规模方面持谨慎态度,只有40%的规模养殖场认为防疫体系健全,愿意扩大规模。

详尽的调查数据让诸城市委、市政府的决策更具针对性:必须健全产业保障体系,包括动物疫病防控体系、政策性保险覆盖体系、产业联盟支撑体系和畜禽粪污处理体系,让有扩大养殖规模意愿的养殖户少顾虑养、低风险养和有能力养。

诸城按照“千方百计”要求,以春秋两季重大动物疫病为重点,结合非洲猪瘟防控、胶东半岛无疫区维持、山东省无疫省建设、动物产地检疫、病死动物无害化处理等工作,全面构建动物疫病防控体系,确保辖区内不发生重大动物疫病。

在政策性保险覆盖方面,以生猪为例,诸城提高参保比例和保额,能繁母猪保险赔付金额由1000元/头提高到1200元/头,育肥猪保费由500元/头提高到800元/头,大大提高了生猪养殖户抵御疫病风险的能力。

正在推进的仙坛亿只肉鸡产业生态项目,建成后则是交给小农户运营。“仙坛公司从鸡苗、养殖到销售、加工全链条托底,鸡舍‘零租金’使用,养殖户相当于‘拎包入住’。据测算,该项目可将我镇80%以上养殖户纳入产业化经营体系,建立企业与农户风险共担、利益共享机制。”昌城镇党委书记刁立武说。

同时,诸城按照“产业联盟+龙头企业+特色园区+养殖户”的组织架构,打造生猪、肉鸡产业联合体,共享原料采销、行情分析等资源,加强联盟单位之间“供需链”建设,建立合理的利益分配机制,提高诸城畜禽品牌的市场竞争力。

畜禽粪污处理,养殖企业和场户存在“建不起、管不好、处理水平差、有效利用率低”的局限。诸城培育壮大专业技术企业,为养殖企业提供专业化服务。目前已建立专业化处理中心8处,畜禽粪污资源化利用率达91.86%,300多万吨的废弃物实现了“变废为宝”。

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