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荔枝的正确保鲜方法

作者:  时间:2020-11-20 15:55:09来源:寿光在线  阅读:508 

荔枝在室温下可以保鲜。荔枝表皮喷水后,放入塑料袋,然后放在阴凉处。冷藏也可以用来保鲜。荔枝放在冰箱里可以保鲜一周左右。在没有冰箱的情况下,荔枝要用水浸泡保鲜,也可以用2%的次氯酸钠溶液处理后保鲜。

荔枝怎么正确保鲜

1.室温下保持新鲜

荔枝是一种容易变质的水果。如果想让荔枝正确保鲜,可以在荔枝表面喷一点水,然后放入塑料袋中,放在阴凉的地方。在此期间,我们应该每天在荔枝表面喷水2-3次,可以保持5天左右的新鲜。

2.冷藏和保存

荔枝也可以冷藏保鲜。把像葡萄一样的荔枝一颗一颗切下来,装袋,放在冰箱的冷藏层。这种保鲜方法比常温好。一般新鲜荔枝可以保存一周左右。

3.泡水保鲜

没有冰箱,天气热的时候,荔枝需要用水浸泡保鲜。把荔枝多余的梗剪掉,装进塑料袋,然后把塑料袋放入水中。用这种方法,荔枝可以保鲜3-5天左右。

4.药物保存

如果想正确的保持荔枝新鲜,也可以用药物治疗。先将新鲜荔枝浸泡在2%次氯酸钠溶液中约2分钟,然后捞出晾干荔枝表面的水分,最后放入纸箱中,放在阴凉通风处,一般可保鲜7-10天。

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