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香菜能切几茬

作者:  时间:2020-12-09 20:44:04来源:寿光在线  阅读:363 

香菜韭菜、小葱一样,割一茬就可以再生,所以可以多次收割。香菜营养丰富,尤其是维生素C和胡萝卜素,具有促进消化、健脾和中的功效。吃香菜的时候要注意,孩子麻疹后不能吃。

一,香菜割掉之后可以再生

香菜是我们生活中常见的蔬菜。由于其特殊的风味,常被用作菜肴的点缀和调味,深受人们喜爱。对于香菜的采摘,就像韭菜、葱一样,割一茬就能再生,可以多次收割。芫荽如果不及时收割,就会变老。

二,香菜的营养成分

香菜营养丰富,含有多种维生素,其中维生素C含量远高于普通蔬菜,胡萝卜素比番茄黄瓜高10倍。此外,香菜还富含矿物质、油脂和苹果酸。

三,香菜的主要功效

香菜对人体有综合作用,如消食、健脾、功效适中。香菜提取物还有清热透疹的作用。其特有的香味能刺激汗腺分泌,促进出汗和渗透皮疹。对消化不良、食欲不振等症状有明显效果。

四,香菜的食用禁忌

虽然香菜不错,但是吃的时候要注意。麻疹传播后儿童不能吃香菜;癌症、慢性皮肤病、气虚虚弱、十二指肠溃疡患者不宜多吃。

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