哈尔滨地产淡季蔬菜春节前可以吃

道里区农心镇天顺种植基地，水萝卜正等着采摘。记者从哈尔滨农委了解到，包括天顺在内，哈尔滨今冬种植反季节蔬菜的蔬菜园数量已增加到14个，反季节蔬菜已陆续上市。今年冬天，通过高科技手段，反季节地产蔬菜上市的时间可以持续到春节。

茄子和西红柿

来自远方的新品种

哈尔滨天顺生态农业投资有限公司今年冬天在道里区农心镇天顺种植基地种植了17个大棚。据基地负责人介绍，今年冬天，哈尔滨新引进了法国茄子品种娜塔莉，以及以色列茄子品种，包括台湾大红、春桃，还有当地的太空四季豆。

淡季果蔬现在上市，上市期从现在开始到明年2月初。在这个基地里，种植了大约7种反季节叶菜，叶菜的品种相当新鲜和丰富——包括奶油莴苣、紫莴苣、菠菜、油菜、菊苣、大白菜、小蔬菜和菊花。第一批叶菜上市后，第二批叶菜包括维罗妮卡、美国大麻等品种。叶菜的上市期将持续到明年4月。

速冻豆过季销售

冬天也可以吃金钩

今年，哈尔滨呼兰区种植了30种反季节蔬菜，其中10个温室种植了水果和蔬菜，包括西红柿、茄子、辣椒、胡萝卜和黄瓜。据农业园区负责人介绍，今年由于气温比去年高，反季节蔬菜产量也大幅增加。以西红柿为例，8分的产量大概是1万斤。

今年8月，“大勇”迅速冻结了基地夏季种植的200亩大豆。目前这些纯地产豆已经上市淡季了。据基地负责人介绍，各种豆都是哈尔滨产的，其他地方没有。比如金钩、普豆、普空间、哈豆9、哈豆16、哈豆17、哈豆3，总产量60万斤。

现在的市场价格是多少？比如说现在的批发价是12元一斤，而普通的一般豆的批发价是8元到9元一斤。淡季豆的销售期可以持续到本月底。据报道，随着淡季豆的流行，大勇计划明年种植3000亩豆，速冻后上市。

耐寒品种加高科技

确保反季节蔬菜的产量

记者从市农委了解到，今年的反季节蔬菜有10多个品种，包括番茄、辣椒、茄子、黄瓜、豆类、生菜、菊苣、芹菜、菊花、香菜、红萝卜等。

反季节蔬菜主要采用耐低温、耐寒的品种，采用嫁接技术提高抗病性，采用秸秆反应器技术提高地温，结合节水灌溉、无人机授粉、果叶混种等先进技术。这些措施不仅保证了反季节蔬菜在冬季的生长和产量，而且将它们的供应时间延长到明年2月。